会員制シェアキッチン

みんなの古民家で、創造性あふれるシェアキッチン体験。
飲食店や製造業許可取得済みのキッチンで作ったオリジナルのお菓子やパンを、イベントやマルシェ、ネットで販売しよう。

美味しさを楽しむとともに、新しいコミュニティとの絆を育める。
そんな新しい冒険を、昔ながらの古民家から。

注）
＊設備の仕様上、原則としてお菓子、ジャム、パンの製造のみを対象とさせていただきます。
＊食品衛生責任者講習の受講が必須です。

料金

入会金 ¥3,300
月額 ¥11,000＋使用料（¥500/時間）

例）月に20時間利用の場合、¥21,000

【特典】
・入会金 ¥3,300→無料（2024年6月まで）
・みんなの古民家でのマルシェ（春・秋）出店料 　売上の20%→10%
・みんなの古民家カフェでの軒先販売 売上の10%
・ホームページでの掲載、相互リンク・SNS相互フォロー
・石川邸内で採れた農産物（米、古代米、ふき、梅、柿、こんにゃく、その他野菜）を使った製品開発のコラボ

設備・備品

＊ステンレス作業台
＊ガスオーブン 1台
＊オーブンレンジ 1台
＊ガスコンロ（2口） 1台
＊冷蔵、冷凍庫
＊ストッカー（急速冷凍庫）
＊卓上ミキサー 1台　
＊フードプロセッサー 1台
＊ケトル 1台
＊シーラー 1台
＊エアコン

（その他備品）
天板、スケール、微量スケール、軽量スプーン、ふるい、ガス抜き麺棒、カード、まな板、包丁、ハサミ、ザル、ボウル、トング、フライパン、ゴムヘラ、ヘラ、泡だて器、菜箸、会員用保管スペース、ゴミ箱

お申し込み～契約

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会員様限定ページ

空き状況は下記の会員様限定ページで公開しております。